一昨年あたりからデニム on デニムが流行していますね♥︎
今日は午前中のご予約がないので流行のデニ on デニムでsalon資料作りにSTAR BUCKSに行こうかな...と...
Tシャツをinしてスッキリと‼︎!
あ、そうそう...
話は全く変わりますが昨晩食べたサラダがとても美味しかったので作り方をご紹介致します♪
豚カツ用の厚い豚肉を食べやすい大きさに切って塩胡椒をしガーリックのスライス/ハーブと一緒に半日マリネします↓
ポテトも食べやすい大きさに切って塩水に半日さらしておきます↓
サラダにはベビーリーフ/チコリ/イタリアンパセリ/ラディッシュ2種/ピーターコーン/オクラ/スナップサヤ/ミニトマト...(お好みで)をお塩とストロングオリーブoilで和えてお塩の味のみを染み込ませておきます↓
お皿にお好みで和えたお野菜を置いてその上にマリネしたお肉とポテトを加熱した物をのせてペッパーを粗挽きで挽けば完成
(お肉とポテトの加熱時間はオーブン250度で10分です)
お肉をじっくり加熱するのでお肉の旨味が逃げずに美味しいです。
又、お肉の脂もサラダに染み出しgood
是非お試し下さい。
さ、お仕事します‼︎!
Ai Hayashi