2020年5月某平日。12時。
神田にある超有名なラーメン屋さんを訪問
イートインもできますが、
コロナウイルス対策としてお土産商品も用意してくださっています！
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各線・神田駅の東口から徒歩3分。
または都営地下鉄新宿線・岩本町駅から徒歩４分。
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テイクアウト(お土産商品)も食券で購入します。
外で列整理していた店員さんに食券を渡し、
行列から離れた場所で待機。
(緊急事態宣言中でしたが、店内は満席！
訪問時は10人程の行列ができていました)
カラシビ味噌つけ麺2食セット1,700円(麺は自宅で茹でる)と
カラシビ味噌カレー2種セット1,000円が気になります。
(カレーは"2食"ではなく"2種"なので1人前ということなのかな？)
麺がゆであがった状態の
ラーメンテイクアウトも行っているようですが、
自宅に持ち帰る前に絶対に麺が伸びてしまうので、購入できません
そうそう！
お隣には鬼金棒のつけ麺専門店である
もありますが、つけ麺よりもラーメンの方が人気です。
平時、ラーメンの方は長～～～～～い行列ができていますが、
つけ麺の方は行列が無い時の方が多いです。
そんなに味が違うのかしら？？？(私はつけ麺の方は未体験です)
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この日購入したのはこちら！
大肉
400円
何も聞かれずとも保冷剤付きで袋に入れて下さいました！
チャーシューは当日の出来立てを急速冷凍したものです。
計量してみると106g。
鬼金棒さんのチャーシューは味も柔らかさも抜群で大人気なので、
このお値段でも納得できます
この冷凍チャーシューの調理方法が
予想していたよりもかなり時間がかかるものだったので、
食べる時に時間がなくなり、ご飯に乗せた写真は撮れませんでした
大肉(チャーシュー)は店内で頂くのと変わらずトロットロの柔らかさで、
タレも良い感じ
ただ、濃い味好きな自分としては
ご飯と一緒に食べると味が薄い印象を受けたので、
お店の方が推奨しているようにカラシビスパイスなどのスパイスをかけると、
味が締まってより美味しくなるのでは、と思いました
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お土産商品のつけ麺もカレーも気になるので
今のうちに試してみたいです