2019年2月某日曜。21時過ぎ。福岡旅行中。
豚骨ラーメン屋さんが多い福岡でも特に人気だという
博多純情ラーメン ShinShinさんへ行ってきました
こんな時間でも行列は絶えません！
公式HPはこちら→☆
食べログはこちら→☆
所在地：福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス2F「博多めん街道」
電話：092-473-5057
営業時間：11：00～24：00（L.O23：30）
※土日祝は10:00より営業
※年中無休
※ランチメニューは平日11時～15時。
※他の店舗よりもメニューが少ない
※相席必須(カウンター10席、テーブル32席)
※カード不可
※分煙
博多駅には2店舗も設けてあります。
と5店舗あるのですが、その内の2店舗が博多駅にあるという・・・！)
公式HPを拝読すると、
ご店主の中牟田信一さんは
東京で2年間サラリーマンとして働いた後、博多へ戻り、
超人気屋台「屋台ともちゃん」を始め
「屋台おかもと」「屋台けいじ」でも修行を積み、
自分のラーメン屋を出店することになったのだそう。
お店が出来てからも、ラーメンをより美味しくするために
相当な努力をなさったようです。
努力が実って、行列の絶えない大人気店になったのですね。
初めて頂くのでとっても楽しみです
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こちらのお店は
「他店舗に比べるとメニュー数が少ない」とのことでしたが、
充分悩んでしまうくらいのメニュー数だと思います。
公式はHPに記載されているメニューはこちら→☆
セットがお得なようですが、私も夫も少食でお酒も飲めないので
単品注文をすることに。
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テーブル席に相席で案内されました。
まずは
博多ShinShinらーめん
650円
コクがあるのに後味がサラッとする
旨みたっぷりのミルキーなスープが美味しい！！
それに加えてシルキー感があるので、思わず完飲しそうになっちゃいました。
長浜ラーメンは臭みが強くて油ギッシュで味が薄いので
あまり好みではないですが、
こちらの豚骨ラーメンは完璧に美味しいので
満腹なのにパクパク頂けるくらい好みの味でした
一風堂の最近の濃厚豚骨ラーメンに似ているけど、やっぱり味が違います。
麺の茹で加減も抜群！
この美味しさがこのお値段だなんて驚きです
福岡に住んでいる方は幸せだな～
福岡は本当に美味しくて安いものばかりで、
「老後は福岡に住みたいね」と夫とよく話しています
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お次は
やきめし
650円
美味しいけど、フツウの美味しさかな
同じ値段なら断然博多ShinShinらーめんをおススメします。
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餃子(7個)
500円
餃子は柔らかめ。
味付けがしっかりしているので
タレ無しでも十分！です。
こちらもフツウの美味しさ、かな？
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店員さんは皆、忙しそうでしたが
元気な感じで良かったです
私たちが店を出る時、
「お次20名様でーす」
と案内係の店員さんが店内に声をかけていて、
厨房で動揺している様子が伺えました。
中国人か韓国人の団体客のようです。
団体で来るようなお店ではない場所に
団体で押しかけてくるだなんて、さすが・・・
東京の観光地もそうですが、
福岡も中国人や韓国人の団体客がひしめきあっています
最低限の気遣いやマナーは身に着けて欲しいと思ってしまいます。
マナーが悪い方が多いので、私は好意的に捉えられません。