2019年2月某日曜。18時少し前。福岡旅行中。
焼き鳥好きな夫の為に、
満腹のおなかをさすりながら訪問。
創業1964年（昭和39年）。
名物店主のいる人気の焼き鳥屋さんです。
食べログはこちら→☆
地下鉄・中洲川端駅 (7番出口)徒歩1分。
予約必須
所在地：福岡県福岡市博多区下川端町8-8
TEL：092-281-4340
営業時間：16:30～24:00(L.O.23:30)
月曜定休
カード可
全面喫煙可
福岡の焼き鳥屋さんって大抵のお店が
「注文していないのに"お代わり自由の無料サービス"
でキャベツ(酢タレ付き)が提供される」
のですが、
それを考案・発祥したのが
こちらのお店の店主・安岡さんなんですって
また、安岡さんのもとで修業した韓国人スタッフが、
釜山やソウルで博多式の焼き鳥店を開業して大人気！！
その為、韓国からの客も多く、
韓国ではちょっとした有名人なのだとか
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予約必須な人気店なのは知っていましたが、
18時前なのでギリギリ入れないかな～？
と
予約無しで突入。
なんとかカウンター席をゲット
広めの厨房には若くて国際色豊かなスタッフがいっぱい！
(勿論日本人スタッフもいます)
皆さん元気があって、とても感じがイイです
カウンターに座ると
目の前に色々な串の入ったショーケースがあるので、
これを眺めているだけでも楽しい
博多といえばどの焼き鳥屋でも、
・巻物(巻きもん)
・ニラ玉
が定番メニューなのだそう。
※巻物とは・・・野菜に豚バラスライスを巻いた串
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店内の壁には
店主と芸能人が一緒に写った写真がい～っぱい！！
日本でも有名な韓国の俳優、チャン・グンソクも訪問されたようです。
(「美男ですね」大好きでした
)
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お通しは酢もつ(160円)。
お代わり自由の無料キャベツも提供されました。
(酢タレは卓上にあるので、好きな量かけられます)
串と一緒に
白ご飯(160円)も頂きたかったのですが、
満腹すぎて、串だけの注文になりました
(ご飯ものは他にも
・焼きおにぎり 2個 480円
・お茶漬け 各種 450～500円
などと用意されています)
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飲み物は烏龍茶(250円)で。
お酒はあまり飲めない体質なのです・・・
山芋のバラシソ巻き 1本 250円
ニラとシソのバラ巻き 1本 250円
鳥皮 1本 100円
バラ 1本 160円
エノキのバラシソ巻き 1本 250円
鳥しんぞう220円 か 砂ずり220円
鳥ミンチボール 1本 160円
串はどれも美味しいです
脂の多い串には
玉ねぎを挟んで刺してくれているのがまた嬉しい
炭の香りが食欲を増進させるし、焼き加減も良いので
満腹なのに
どんどん食べたくなって、困ります
途中、ご店主が席まできて声をかけてくださいました！
嬉しい～
ご店主は全ての客に声をかけているようで、
手品も披露されています
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私たちは元々おなかがいっぱいな状態で入店したので
30分くらいの滞在時間になってしまい、
手品を間近に拝見することができなかったことが非常に残念でした
(もう少し長く滞在していればご店主が披露してくださったと思います。)
でも、お会計の際にもご店主が声をかけてくださり、
何故か「方言集」の本を頂きました
どこまでも愛想がよく、謎で、面白いご店主です。
私も夫もお気に入りのお店になりました
次回は目の前で手品を見てみたいなぁ～