ご飯何にする?って、毎日考えますね


なるべく、野菜をたくさん食べたい、たんぱく質は、植物から、を意識しています


なんてったって、食べたものでしか、体は作られないから


ある日のメインディッシュは、高野豆腐の唐揚げ

高野豆腐を水で戻し、よく絞ったら、にんにく、しょうが、お醤油、お酒に浸けて、小麦粉と片栗粉をまぶして揚げるだけ
お醤油は、国産勇気丸大豆を使った、こだわりのもの。調味料は、重要です
これがおいしい〜

煮物だけじゃ飽きちゃうので、お試しを


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You are what you eat!