生どら焼き 宇治抹茶-ヤマザキ★★★☆☆(3.2)
『自家製あんを混ぜ込んだ宇治抹茶ホイップクリームをふんわりとはさみました。 』
生地は想像以上にふわっふわ
どら焼きのもっちり感や、みりんの甘く香ばしい味わいを期待すると少し残念だけど、食後には良い軽さです
(「どら焼きというよりホットケーキやな!」と母。笑)
クリームは程よい甘さで、抹茶の風味も小豆の味もしっかり
ほっこりクリーミーで生地と良く合ってました
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