大阪は福島区にあるケーキ屋さん、クロシェ
のショートケーキとゴルゴンゾーラチーズケーキをいただきました
（飲みに行って珍しく食がすすまない私を心配して相方君が買ってくれました。苦笑）
私が選んだのはショートケーキ、このお店で一番大好きなケーキです
生地がとってもキメ細かくて、程よくふわりとたてられたクリームと一緒に、口の中ですっと溶けてなくなります
卵の豊かな風味とクリームのやさしい甘さ、苺の甘酸っぱさのバランスが秀逸で非の打ち所がない美味しさ
何個でも食べられそう～
相方君は前回気になってたゴルゴンゾーラチーズケーキをチョイス
みっちり高密度なベイクドタイプ、ゴルゴンゾーラ特有の風味とほのかな甘味＆塩気があってお酒にぴったり
これだけだと重すぎるけど、底のサクサクのバター風味生地と胡桃、クリームがアクセントになってました
やっぱり私はショートケーキが好き～
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