いちごホワイトチョコメロンパン(428kcal)★★★☆☆(3.8)
『ホワイトチョコチップを練り込んだビス生地をのせたメロンパンにあまおういちごのソースとホイップクリームをはさみました。』
ビス生地はさくっと心地良い歯触り
底の方のざっくりほろりと大きく砕ける食感はなんとも言えず好き
ホワイトチョコのコリッとした歯ごたえもアクセントになってて良いなぁ
粉の素朴な味わいをベースに、苺の甘い風味とホワイトチョコのミルキーな甘さが感じられて美味しい
ややもさつきのあるベース生地もビス生地のおかげで気になりません(笑)
ホイップは思ってたよりも酸味が少なくクリーミーですが、甘酸っぱいジャムと一緒になると美味しいな
更にビス生地も相成ってどの部分も持て余すことなく美味しく食べられました
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