メープルロール-タカキベーカリー(２７６kcal)★★★★☆
『メープルクリームを巻き込んだ生地にシュガーをトッピングしてふんわり焼きあげ、中にメープルフィリングを入れました。(略)』
生地はしっとりやわらかくて、ちぎると層にそって裂けていきます
表面はシュガーのジャリ感もあって良いなぁ
卵に小麦、バターの風味に、香ばしいメープルの香りがやんわり
生地だけでも美味しいけど、中のメープルフィリングも◎でした
ぷるんとみずみずしくて、メープル特有の甘香ばしい風味がしっかり
カラメルよりも角がなくて食べやすいですね
わざとらしさがなくて、ベーカリーのパンに近いというか...なんしか美味しかったなぁ
生地との相性も文句なしなのでした～
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