白桃ミルクケーキ-フジパン(365kcal)★★★☆☆(3.8)
『クッキーそぼろを敷いたケーキに、白桃ジャムとミルクホイップクリームをサンドしました。』
ケーキ生地はキメ細かくてしっとりふんわり
底にぎっしり敷き詰められたクッキーそぼろは、しんなりと一体化してるのに、サクサク感がしっかり感じられて良いなぁ
それに味も
ちゃ~んとクッキーらしい香ばしさと甘さがあって美味しい
間にはミルクホイップと白桃ジャムが
白桃ジャムは量こそ少ないですが、甘酸っぱくてジューシー
ゆるめのホイップは、単体だと少しこってりしそうだけど、クッキーそぼろやジャムがアクセントになって美味しく食べられます
クッキーそぼろが思いのほか大活躍の個性的なケーキ、ひんやり冷やして食べるとよりいっそう美味しかったです
他の味も出ないかな~
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