ふわ・とろカステラ プレーン-木村屋(３０１kcal)★★★★☆
『たまごをたっぷり使ったふわふわ生地が、口の中でやさしくとろけるカステラケーキ。』
名前の通り、生地はふわふわとろとろ
口の中で小さな気泡がくしゅくしゅっとほどけたかと思うと、あっという間に溶けてなくなっちゃいます
一方、よく焼けた表面は、ふんわりしゅんわり軽やかさもあって...
とってもシンプルなんですが、この表面の食感と甘香ばしさのおかげで飽きがきません
もちろん味も文句なし
卵の味が濃くて美味しい
冷やして食べるとより一層美味しく感じました
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