友だちと築地にぶらり旅に行った際、美味しそうなパン屋を発見
オリミネベーカーズ
というお店です
▼キューブチョコ&グリオット¥180▼
『自家製チョコクリームと、キルシュ酒に漬けたグリオットチェリー。ちょっと大人な味わいです。』
まず一口目から感動
表面はさくりと香ばしく、中はやんわり
小麦の香ばしい香りとチョコの風味がしっかり感じられて美味しい
生地だけでもパクパクいけちゃう♪
チョコクリームはこっくりふるふるとしていて、生地と良く絡みます
マイルドながらも深みがあるというか...味わい豊かで甘酸っぱいグリオットチェリーとの相性も抜群です
最近行ったベーカリーの中では1番好みとマッチしてるかも
また築地の方へ行ったときには是非立ち寄りたいです
(Rちゃん、Cちゃんありがとー!!)
Name : 築地オリミネベーカーズ(HP
)
Add : 中央区築地7-10-11
TEL : 03-6228-4555
Time : 7:00 - 19:00 日曜・祝日定休
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