いちごフレンチ-第一パン(４６２kcal)★★★☆☆(３⇒３.２)
『いちご味のフレンチトーストにホイップクリームをトッピングしました。』
第一パンさんのフレンチは見るのも食べるのも初めて
いちごフレンチにホイップの組合せ、手に持つとどっしりと重みがあります
生地は嬉しぃ耳付き
ここはがしっとした歯応ぇがあって香ばしぃです
フレンチ液をたっぷり含んだ白生地部分は、じゅんゎりしっとりと舌に馴染んでいきます
甘ぁ～ぃいちご味がホイップと合わさるといちごミルクみたぃ
ジャンキーで美味しぃんですが、問題は底の生地
カップの底で油分が溜まって、生地がべっちょりふやけちゃってます
さすがに油ギッシュで朝ごパンにはキツぃ感じ
そこで焼き戻してみると、生地は心なしかサクッじゎっと焼きあがって、食べやすくなります
香ばしさと軽さの増した生地に、とろっとミルク感たっぷりのホイップが絡んで美味しぃ～
そのままだと油ギッシュで食べ辛かったけど、焼き戻した後は、いちごとホイップの甘ぃ組合せが堪能できました
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