りんごとぶどうのパン-第一パン(381kcal)★★★★☆
『レーズン入りの生地でりんごのフィリングを包みました。』
なかなかのBIGサイズ、ずっしり重みのあるパンですレーズンの練りこまれた生地にアップルフィリングが包まれてマス
生地はしっとり
思ってたょりキメが整ってて、もっちりしこしこっとしたコシがありマス
底の方は、噛むとキュッとメが詰まって…それでいてパツンっと歯切れが良ぃデス
噛めば噛むほど増してくる小麦の素朴な甘さおいしぃコッペパンを連想させマス
この生地おいしぃ~!!
レーズンはたっぷり練り込まれてましたぶりゅぶりゅっととってもジューシーで、ぶどうの芳醇な香りが広がりマス
アップルフィリングは結構たくさん包まれてました
舌触りは水飴の分量が多めなカンジですが、ショリショリした食感はちゃ~んと健在
りんごの甘酸っぱさがしっかりそれでいてまろやかな甘味がしておいしぃ~
シナモンもしっかり香りマス
もちろん、レーズンとの相性はバツグンっ
やぁ~生地の想像以上のおいしさに大満足でしたぁ~ごちそぅ様
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