ずっと気になっていた
鍋THE WORLD
ユッケジャン
これですね〜。
CMでもよくやってるし、
ユッケジャンは好きな方だから気になってはいた。
ただちょっとユッケジャンってクセがないですか？
あの無印のご飯にかけるだけみたいなやつのユッケジャンをイメージしていて、
美味しいけどあれが鍋だとキツイなーって思ってたんですよ笑
そして買わずにいた…
けど！！！
この前ジョブチューンで取り上げられてましたよね！
鍋の素対決みたいな！！！
このミツカンのユッケジャン
満場一致
え？まじで？
という事で、近くのスーパーに売っているのは確認していたので、さっそく購入
ちなみにオススメ食材はこんな感じ。
ちょっと見にくくて、ごめんなさい。
まぁ、鍋の材料ですよね。
で、私これを見て気づいたんですが、
私のユッケジャンをちょっと独特だと思ってるのって、癖があると思ってるのって…
もしや牛骨だからなのか？
牛メインだとは知らなかったのです！！
材料例でも牛肉がお勧めされてますもんね！
そうかも！
そうなのかも！！
長年の謎がここで解き明かされた気がします
さっそく、作ってみました〜
毎度のことですが
1人とは思えない具の量
今回は
豚バラ
豚こま
白菜
えのき
エリンギ
玉ねぎ
ニラ
豆もやし
です
私的にユッケジャンに絶対入れた方がいいのは
豆もやし
これがあるのとないのでは大違いな気がします！！
豆もやし普段使わないので余っても困るから
一袋全部入れました笑
肝心の味は…
美味しい
変な癖もなく、
キムチ鍋ではないけど韓国の鍋。
ユッケジャンと言えばユッケジャン？
ジョブチューンではちゃんと辛味があると言われてましたが、
具材も多かったせいか私的にはそこまで辛さは感じませんでした。
次の日のお昼に職場にスープジャーにつめて持って行って、
帰ってきてからも夜にパスタに絡めて食べました
は？パスタ？
って思いますよね。
これ意外と美味しいのでやってみてください！
ちょっと短めにパスタを茹でて、
残ってる鍋にいれてグツグツするだけです！
最初はうどんにしようと思ったんですが、
なんかちょっと味に飽きたので、パスタに！！
騙されたと思ってぜひやってみてください