こんにちは！

イクメンパパを目指して奮闘中のアキラです。

あと2ヶ月でベビちゃんが産まれる予定で

そわそわしている俺ですが、

奥さんに代わって、料理にチャレンジしてみよう！

とレシピ本買ってみました！

「牛刀包丁でお肉を切って・・・」

「魚を切る際は出刃包丁で・・・」

・・・え！包丁ってそんなに種類があるの？

うちにあるのはどれで、何を使ったらいいんだろう・・・

奥さんに頼らずに、調べて

元から知ってましたけど？

俺、一人で大丈夫ですけど？

って顔したい

ので調べてみました！！

なぜ包丁を使い分ける必要があるのか？

包丁を使い分ける理由は2点あるそう！

・衛生面

肉や魚についている雑菌が野菜に移ってしまうということを防いで、安心して食材を楽しむために推奨されている

・食材を扱いやすくするため

食材合わせた包丁を利用することで調理が簡単になり、食材本来のおいしさを引き出せると言われている

なるほど、衛生面はめちゃめちゃ大事！

体内に不純物を入れないは大事だもんなぁ。

俺はお腹強いけど、奥さんには特に気をつけてほしい！

使い分ける包丁の種類

実際にどの包丁を使い分けたらいいの？

と思って調べていたら！

こちらのサイトでめちゃめちゃわかりやすく

まとめてくれていた！！

包丁の種類と使い分けってどうしてる？知ってますます料理が楽しくなる特集をお届け！ - ヒントマガジン｜【ハンズネットストア】包丁の種類やそれぞれの特徴、おすすめの商品を合わせてご紹介します。あなたに合った一本を見つけるためにも、ぜひ目を通してみてください。

hands.net

包丁の種類から、選び方まで細かく載っているのがありがたいなぁ！

そのままオンラインサイトも書いてあるから、

ポチッとできるのも便利。

フルーツ大好きな奥さんを喜ばせるためにも、

ぺティナイフ（税込8,800円）をポチっとしてみました！

俺は、デザインと商品説明でこの金額の物をポチったけど、

2000円代〜幅広くあったので金額で探すのもおすすめ！

届いたらりんごの飾り切りでもやってみようかな。

今回調べてたどり着いたサイトHANDS（ハンズ）は

元々【東急ハンズ】として

日用品や雑貨をはじめ様々な商品を販売していたお店！

緑のグッドをしているような手が印象的なお店だよな・・・

屋号を変えていたのは知らなかった

「東急ハンズ」→「ハンズ」に　屋号とロゴ変更 - 日本経済新聞ハンズは26日、屋号を「東急ハンズ」から「ハンズ」に変えると発表した。3月末に東急不動産ホールディングスからホームセンター最大手のカインズの子会社になったため。社名は1日に「東急ハンズ」から「ハンズ」に変更している。看板の掛け替えなど店舗の改装は23年から本格的に始める。「ハンズ渋谷店」（東京・渋谷）は23年春、「ハンズ新宿店」（同）は23年夏に看板を掛け替…

www.nikkei.com

公式サイトには面白い情報がたくさん載っていて、

生活の豆知識もたくさん載っていて便利だな！

奥さんへのプレゼントもここで探してみよう〜

みんなもプレゼントや自分の生活に取り入れた物を探すときは、

見てみるとおすすめ！

HANDS（ハンズ）公式サイトはこちら

包丁の種類は適材適所で変えよう！HANDS（ハンズ）のサイトで豆知識もバッチリ！