お家でパン第４弾。
しょくぱんまーん
夏になると父が休みの日には鮎釣りに１日中行っちゃうので車がない…
だから家にこもってリアルじゃない(笑)畑を育てつつ、パンを作っておりましたー
焼きたてラブ
食パンの生地の量は迫力あるねぇ。一次発酵したあとの膨れっぷりが面白い
最初、教室で教わった二次発酵OKの目安に全然足りてなくって、型が少し大きいのかなぁなんて思いながらオーブンに予熱を入れてる時間、生地を外に放置してたらゆっくり膨らんできました(笑)目安まで
あぶない。あぶない。発酵不足で焼いちゃうところだったよ～
勉強になった(>_<)