１プラ＝１km
携帯ではまっているコロニーゲームの話・・・。
さてさて、新鮮なお刺身が食べたくなったので、
天理ビルの上にある「北海道」へ
お目当てのお刺身５点盛り
魚介のアルミホイル蒸し
ピリっとスパイスが効いて美味しかった！
二人を無言にさせてしまう茹でタラバガニ
北海道もいつか行きたいんだよな～。。。
バレンタインスペシャルディナーコース！！
実は、「あっこたんの粉砕骨折ちょっとずつ良くなってきたお祝い会」
豪華なメニューでした。贅沢しすぎたね（笑）。
お店の雰囲気はこんな感じ。
日曜の夜なのに、ディナーの組がうちらを入れて３組だったのが、ちょっと心配。。
味は確かなんだけどね・・・。場所のせいかな～。
本日のアミューズ（京野菜でしたっけ？？）
一つずつのお野菜がしっかりとした歯応えでした！
ホワイトアスパラガスのプリン（ウニ＆キャビア添え）
絶品でした・・・。旨味が凝縮された感じ。
牡蠣のラブ－オリ（コンソメスープ）
中のお野菜も「ハート」や「星」に切り抜いてあって、見た目も最高♪
平鱸の炭火焼（わわ菜のエチュベ）
う～ん・・・。漢字もカタカナも難しい・・・。
けど、味はこれまた美味い！ちょびっとバターちっくな味？
鱸とお野菜とのマッチが最高でした。
お口直しです。アップルミント！
こいつは、わかりやすい（笑）。
デザートではありません。
ロース肉とフォワグラのウェリントン風（特製ショコラソース）
なんとも、お洒落なメインディッシュ！
ロース肉とフォワグラのコラボがたまりませんでした！！
特製パティスリー！！
たくさんのデザートを前にすると幸せな気分になるね♪
2月1日（月）、京都の工場へ出張してきました。
仕事内容は、原料の手供給と原料の温度測定・・・。
実質働いたのは４０分程度。
時給換算するとすごいことになってるね。
帰りの新幹線でエビスビールと近畿味めぐり弁当を食べました。
和歌山県産の梅干をただ一つ残しました。（@~ε~@）