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SAKURAの日記

好きな事をのんびり気ままにUPしています。

前回写真撮り忘れた大根の葉っぱ。

抜きたてを葉っぱごと持って帰ったので、葉っぱを使いました笑顔

SAKURAの日記-大根葉炒め.JPG


ゴマ油で炒めて、塩・鶏がらスープ(素)・お醤油で炒めただけ。

時間を置くと味がおちついて美味しいですgood

またね~バイバイ

あ・・・今日は超短いね爆
たまにはこういう日もあるよねうんうん
先日仕事帰りに、最近Openした超使えるスーパーに寄った。

休日だったから昼間から人が凄いあせ

カゴを持ってカートに置き、さて・・・と思ったら目の前にパンの山がびっくり

なんだ?と思ったらタイムセールの放送が流れ、あれよあれよと人が続々集まってきたギョッ

私は目の前にいたので、スタートと同時にスルスル~っとパンを取りカゴに・・・。

店員さんがくれた2斤を買ってまいりました笑顔

SAKURAの日記-ダブルソフト.JPG


我が家ではすっかりご無沙汰なダブルソフトでございますが・・・

これは買うでしょ・・・

だってーーー1斤 ¥50だったんですものーーー*笑顔

2斤で¥100でしたラッキー

またね~バイバイ
今年のクリスマスケーキはどこにしよ?って悩んで、今年はYuji Ajikiに決定~ビックリ

電話で仮予約をし、期日までにお金を払いに来店・・・という事だったので、先週横浜市都筑区にあるお店へ行ってきた。

雨だったから超道が混んでて2時間もかかったよー泣

勿論ケーキも買ってきたヮラ(∀)

夕方だったからケース内が寂しくなってました。

その中でもコレコレ笑っていうモノがあったわ~ラッキー

SAKURAの日記-2011 11 ajiki03.JPG

和栗のモンブラン ¥630

あ~やっぱり和栗美味しいっすねー。

サクラさん的に和栗のモンブランは銀座みゆき館、オーブンミトン、と並びました。

SAKURAの日記-2011 11 ajiki01.JPG

サオトボ ¥520


コチラレンジでチン!もの。

も~想像つくでしょ。絶対に美味しいでしょーよ。

SAKURAの日記-2011 11 ajiki02.JPG


ほらほら~想像通りの状態だわ笑顔

笑いがでる位美味しい音符

下にはゴロッとしたデカナッツが入ってました。

クリスマスケーキですが、既にSOUL'd OUTのモノがありました。予約開始1週間も経ってなかったのに・・・早っ^-^;


またね~バイバイ
だんだん寒くなってきて、夜ご飯の鍋率が高くなってきたサクラさん家ニヤッ

そして最近断然多いのが白菜鍋っす。

近所の美味しい農家で、まるまる1株(¥200)の白菜を購入するからね~。

ちょっと半分に切ってみた。

SAKURAの日記-白菜201111.JPG


なかなか美味しそうな白菜でしょ?

この白菜で鍋・・・って言っても、中身は白菜(1/4カット)・長ネギ(1本)・豚肉のみ。なんて安上がりなんでしょ(笑)*ププッ

SAKURAの日記-白菜豚鍋01.JPG


白菜の芯→豚肉・・・と最後白菜の葉っぱまで3段のミルフィーユ(層)にしてあります。


あれ?スープは?って感じでつか?

これにはですね~

お酒100ccに鶏がらスープの素(小2)を溶き、鍋にドバッっと入れてフタして火をつければok

鍋で作るから白菜鍋と言ってますが、要するに白菜蒸でございますホッ

SAKURAの日記-白菜豚鍋02.JPG


多少白菜が焦げて茶色くなる部分もあったりするけど、全然問題ない程度。白菜から水分が出るのでいい感じです。

白菜の甘みで美味しいんですよね~。

今回は豚肉でやりましたけど、たいてい鶏団子で同じモノを作ってます。

このまま食べても美味しいのですが、ポン酢で食べても美味しいです笑顔

簡単でヘルシーなので我が家ではお気に入りです。


今回「おじちゃんの農家」←勝手にネーミング(笑)*では、ピーマン・ブロッコリー・大根(各¥100)も一緒に買ってきました。
白菜&大根は時間が無かったらしくオーダー受けてから抜いてました爆

SAKURAの日記-ピーマン201111.JPG


SAKURAの日記-ブロッコリー201111.JPG


このブロッコリーは凄く美味しいので毎回超テンソン上がりますgood

あっ・・・大根の写真撮るの忘れたチーン

またね~バイバイ
我が家はちょこちょこ山梨へ遊びに行っていますが、行くと必ず寄るところがいくつかあり、その1つにスーパーがあります。

そのスーパーでのお目当ては
①野菜&フルーツ
②パン
③お米 です。

お野菜やフルーツは以前こちらにUPしたと思いますが、本当に美味しいフルーツが普通に並んでいてビックリした。しかも安いし~はーと

そしてパン。
スーパーに入ってるパン屋さんなんだけど、Shop名がわからないwww

SAKURAの日記-山梨ス0パーパンドミー.JPG


パン・ド・ミー¥150

外皮はフランスパンのようにパリパリで、中は弾力があるもちもちしたパンです。

軽くトーストして食べるのが美味しいのですーーー。

正直・・・同じモノを東京で買おうと思ったら、そこそこいいお値段がつきます。

¥150で買えるのはマジで嬉しい音符

最後にお米・・・
これはお米が無くなったのを思い出して、くるま。だから買っていこう!と買ったお米。

SAKURAの日記-お米 おぼろづき.JPG


ウチの近所のスーパーには置いてない〝北海道〟のお米があったので試しに買ってみた。

お家によってお米の好みってありますよね~。

我が家はD様があきたこまちが好きなので、いつもあきたこまち。

あきたこまちが無いとコシヒカリ笑顔

山梨スーパー内でお米を物色してたら〝北海道産〟を見つけ、お値段も5kg¥2,000以下だしどうなんだろうね・・・と気になりちょっと買ってみた。

これがこれが美味しいじゃないですかーーー。

粘りのあるもっちり系で艶・甘みも美味しいお米でしたgood

パンもお米も山梨に行ったら必ず買って帰ります笑顔

いつも行きのくるま。の後ろのシートはお風呂グッズだけしかないのに、帰りは袋だらけ・・・爆

次は年明けかな~笑顔☆

またね~バイバイ