犬


お友達が飼っている５０キロある長老の犬を見に行きました。
ま～ったく人見知りしないし、吠えない超フレンドリー犬でした。

あ～、犬のいる生活が懐かしい。

犬と遊んだ後はついでに夕食もごちそうになりました。


桜海老ごはんとお味噌汁


素材の味が生きててとてもおいしかったです。



Olive garden


帰国前にもう1回食事に行きましょうとランチに誘っていただきました。


場所はOlive garden
http://www.olivegarden.com/
イタリアンです。

Olive gardenは行ったことがなかったので、最後に
いい機会になりました。


Capellini Pomodoro　


エンジェルヘアのパスタはおいしいね～。



Parmesan Roasted AsparagusとLasagna Fritta



お昼前に行って、気づいたら4時過ぎてました。

レストランのスタッフのシフトが変わって、
私達のテーブルの係りの人が、帰るので
後は違う人が担当しますって、わざわざ挨拶に来てくれました。

さすが、テーブルによって担当が決まっているアメリカらしいね。


いろいろしゃべって笑って、楽しかった～。



プレゼント頂きました。


フレンドシップのマグカップ




こうやって思ってもらえるのって、ほんとうにありがたいことですね。
しあわせ


もうすぐ帰国ということで最近、人と会って食べてばかりだな～。

ダイエットは日本に帰ってからね。




居酒屋八で女子会♪


居酒屋八で女子会しました。

West LAから移転したこのお店、なかなかいけます。
日本と変わらない日本食が楽しめます。



たこのカルパッチョサラダ


鶏のから揚げ


ローストビーフのサラダ


カキフライ


だし巻きたまご


バッテラ







MATSUI


MATSUIに行ってきました。
http://www.matsuiusa.net/


ポーク味噌丼とうどんのセットメニュー

一緒に行った方のおススメでポーク味噌丼のトッピングに
山菜を追加オーダー

丼もうどんもおいしかったです。


写真取り忘れたけど、みんなでシェアした
揚げ出し豆腐もおいしかったよ。



ふわふわプリン

これがめちゃおいしい～



このお店の目玉商品？にエビのてんぷらがたっくさん乗ってる
Matsui Bowlというのがあります。
実物を見たことがあるけど、すごいボリュームでした
昔は松井選手がホームラン打ったら安くなってたらしいけど、
今は月に何日か限定で安い日があるらしい。

あまりのボリュームに私は注文したことがありません。




送別Potluck


送別Potluckパーティーしていただきました。








おいしいものが勢ぞろい
ほんとにどれもおいしかった～



Good luckの気持ちを込めてと、
お赤飯を作ってきてくれた日系アメリカ人の方もいました。
気持ちのこもった手料理はおいしいし、
とにかく嬉しいものですね。


ビールもいただきました。



この日誕生日の方もいたので、お誕生日のお祝いもしました。

ケーキはホールのもあわせてた～くさん



アメリカでいつもよくして頂いた人達とのお別れは
とっても辛かったです。


こんな人達に出会えた私はとっても幸せ


スタディグループ


ここ数ヵ月、お友達と3人でスタディグループを作り
定期的に勉強してます。

今日は少し勉強した後、
私の送別ランチもしてくれました。


勉強の話しや人生の話し、とても楽しかった
スタディグループ。
みんなと勉強できなくなるの残念だな～。



20年ぶり


20年ぶりにUCLAに行ってきました。

UCLAには今までにも何回か行く機会はありましたが、
今回は1993年に写真を撮った場所に案内してもらいました。
キャンパスに行くたびに偶然見つけることはできず、
あれはどこだったんだろうと、いつも気になっていたので、
とてもすっきりしました


1993年時


今回



当たり前なんだけど木がかなり成長してて、時の流れを感じました


UCLA卒業生の友達とそのお知り合いの教授には
他にもいろいろと案内してもらいました。



図書館内




ここからの眺めは私のお気に入り


Royce Hall





スケボー禁止サイン

移動手段にスケボーを使うアメリカならでは






歴史的な建物の中にも近代的なビルも。



帰国を前にしてとても感慨深い1日でした。





メキシカンカフェ


UCLA近くにあるメキシカンカフェ、La Monarcaに行ってきました。




メキシコのパンはパンドゥルセといいます。
私が選んだのはこれ↓





ミルクケーキをサンプルにもらいました。




とてもしっとりしたケーキでおいしかった～
コンデンスミルクなど３種類のミルクをスポンジに
ゆっくりしみ込ませながら3日かけて作るケーキだそうです。
余分なミルクはスポンジから落ちるようにケーキを
網？の上において置くらしいよ。
なかなか手の込んだケーキだね。

お店の人が言うには、ラテン系の国で親しまれているケーキで
それぞれレシピは違うそう。
3日かけなくてもいいけど、時間かけた方がおいしいって。

レシピを聞いて、友達が作ったのがこれ～



ちょっとピンボケだけど
おいしかったー
たまたま誕生日のお祝い用にスポンジケーキを朝作ったとのことで、
早速、この日の夜、作ってました。

お料理はこれ。


プレゼンテーションといい味といい、プロ並みです。




お花


帰国に向けて送別会をしていただきました。



お花もいただきました。カラフルなお花♪


お花をいただくのは嬉しいものですね。。。