なにかと忙しい朝。
いつもお弁当をつくって仕事にいきます。
自分のと夫くんの２人分を作りながら、
朝食も作り、洗濯機もセッティングしたりと
まぁ、時間はタイトです。
キャラ弁やら
愛情表現を白飯の上に海苔でメッセージ
なんてことは一切やりゃしませんよ。
そんなもので愛情をはからないでくださいよ。
不器用ですし、忙しいんだから。
というのは夫くんとも合意がとれていますし
そもそも最初から望まれてもいません。
(ありがたや)
でも
卵焼きが好きなんですよ。
だし巻きが。
それを朝からつくるとなると
時間がかかります。
だいたいみんな
どのくらいの時間をかけているんだろう。
私のだし巻き調理時間は２０分近くかかる。
焼くのに時間がかかってる気がするのだけれど
だし巻き専用のフライパン（？）
でくるくる巻いていくのって割りと時間かかりませんか？
ふと不器用な私が
ものすごく時間をかけているのではないかという
疑問がむくむくと沸いて。
検索して調べてみたら
料理レシピサイトに掲載されているのは
だいたい15分ぐらいみたい。
あせるとうまく巻けない。
火力をあげると焦げて美しくないし美味しくない。
ここを時短したいんですけど、
電子レンジでつくるだし巻き器みたいなのは
結局洗い物とか収納場所増やさなきゃいけない気がして
買いたくないんですよね。
あくまでだし巻き器で焼くことにこだわってます。
忙しいしいちいち出汁から作ってられないでしょ。
もちろん白だしはパックや瓶にはいったやつですよ。
と、ここまで書いておいて思い付いたのが
朝つくるから時間が気になるってこと。
前日の夜に作ってしまえばいいんじゃないかと。
味もそんな変わらんでしょ。
ついでに夕食を作るときに一緒にだし巻きも作り、
夕食の一部をお弁当のおかずとして
弁当箱に詰め込んでおいて、
朝は一旦
電子レンジに弁当をいれてチン！
ご飯を詰めて出来上がり！
という作業行程に変更してみました。
まぁ、お弁当の味は少々落ちるかな。
それにプチトマトとか生野菜系はあらかじめいれておくことはできないです。
でもこれで
朝の出勤前の時間にかなり余裕ができました。
夜と朝の家事作業のスライドが
どれだけ心の余裕に繋がるか？？
しばらくは
前日夜弁当仕込みオペレーションで
やっていきたいと思います。
では～★
いつもお弁当をつくって仕事にいきます。
自分のと夫くんの２人分を作りながら、
朝食も作り、洗濯機もセッティングしたりと
まぁ、時間はタイトです。
キャラ弁やら
愛情表現を白飯の上に海苔でメッセージ
なんてことは一切やりゃしませんよ。
そんなもので愛情をはからないでくださいよ。
不器用ですし、忙しいんだから。
というのは夫くんとも合意がとれていますし
そもそも最初から望まれてもいません。
(ありがたや)
でも
卵焼きが好きなんですよ。
だし巻きが。
それを朝からつくるとなると
時間がかかります。
だいたいみんな
どのくらいの時間をかけているんだろう。
私のだし巻き調理時間は２０分近くかかる。
焼くのに時間がかかってる気がするのだけれど
だし巻き専用のフライパン（？）
でくるくる巻いていくのって割りと時間かかりませんか？
ふと不器用な私が
ものすごく時間をかけているのではないかという
疑問がむくむくと沸いて。
検索して調べてみたら
料理レシピサイトに掲載されているのは
だいたい15分ぐらいみたい。
あせるとうまく巻けない。
火力をあげると焦げて美しくないし美味しくない。
ここを時短したいんですけど、
電子レンジでつくるだし巻き器みたいなのは
結局洗い物とか収納場所増やさなきゃいけない気がして
買いたくないんですよね。
あくまでだし巻き器で焼くことにこだわってます。
忙しいしいちいち出汁から作ってられないでしょ。
もちろん白だしはパックや瓶にはいったやつですよ。
と、ここまで書いておいて思い付いたのが
朝つくるから時間が気になるってこと。
前日の夜に作ってしまえばいいんじゃないかと。
味もそんな変わらんでしょ。
ついでに夕食を作るときに一緒にだし巻きも作り、
夕食の一部をお弁当のおかずとして
弁当箱に詰め込んでおいて、
朝は一旦
電子レンジに弁当をいれてチン！
ご飯を詰めて出来上がり！
という作業行程に変更してみました。
まぁ、お弁当の味は少々落ちるかな。
それにプチトマトとか生野菜系はあらかじめいれておくことはできないです。
でもこれで
朝の出勤前の時間にかなり余裕ができました。
夜と朝の家事作業のスライドが
どれだけ心の余裕に繋がるか？？
しばらくは
前日夜弁当仕込みオペレーションで
やっていきたいと思います。
では～★