紫陽花が咲き始めた頃のお話。
気になっていたカフェベーカリーPARKLETに行ってきました。
新日本橋から歩いて5分くらいかな。
まずは座席を確保してから注文します。
公園側の樹齢200年を超えるケヤキの木を使った
大きなテーブルの座席にしたよ。
おいしそう
番号札がアルファベットのキューブでかわいい。
アボカドデュッカトースト＋チリオイル
カリッと焼いたパンにアボカドがたっぷりとナッツにゴマ。
パンは外側がガリっとしているのに、中はもっちり。
リコッタチーズとレモンカード、ミントのトースト。
爽やかで、ほどよい甘さと酸味のバランスが抜群。
お持ち帰りにして買って帰りました。
生姜スコーンは、
生姜の爽やかさとカルダモン？のスパイシーさがとっても美味しかった。
ピーナッツバター味噌クッキーは、
お味噌がくるんだけど、甘じょっぱいのが癖になる。
お家に持ち帰ったパンに、
うちの夏の定番ラタトゥイユを乗っけて、
オリーブオイルをかけて食べました。
1人でも何回か行ったんだけど、
店員さんも優しくて居心地いいので
またぷらっと行きたいな。