バターチキンカレーとインドの野菜サラダ

暑くなってきたので、
スパイスの効いたメニューにしました。

カレー大好きです。
ほんとに好き(笑)

インドの野菜サラダは、
クッチュンバーと言って
箸休めによし、
カレーと混ぜて食べてもよし。

さっぱりして、少し辛味も楽しめて、
これまたお気に入り。
簡単だからリピートしまくりです。

パクチーはお好きですか？