お正月明けに食べたカレーライス。

お節に飽きたらカレーでしょ。のタイミングです。

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トッピングには、手作りコロッケ!
パン粉をつけるところまで済ませて、冷凍ストックしてあります。
こうしておくと何かと便利。
お昼のコロッケサンドや、ピクニックに行くときなど、
揚げるだけでメインディッシュ完成。

揚げたてはサックサクで本当に美味しい。

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これなら旦那さまも満足してくれたことでしょう。

息子もコロッケ大好きです。
「サクサクおいしいね~」

ごちそうさまでした♪