カボチャが美味しい季節になりましたね。
小岩井オードブルチーズ〈アーモンド〉を使って、
簡単おつまみを作りました。
材料 3人分
小岩井オードブルチーズ〈アーモンド〉2P
カボチャ 1/8個（約150ｇ）
マヨネーズ 大さじ1
塩 ふたつまみ
オリーブオイル 小さじ1
プルーン（種なしタイプ）1粒
クラッカー 6枚
アーモンド（ロースト6粒）
カボチャは出汁で煮て（出汁は分量外）皮を取り、潰しておく。
小岩井オードブルチーズを5ミリ角にカット。
プルーンも細かくカット。
すべての材料を混ぜ合わせて…できあがり。
クラッカーにのせて、ローストアーモンドをトッピングし、完成♪
今月末に２歳になる息子は…
同じ物が並んでいると、数えはじめます(*´∀｀*)
そして、3個食べました(￣∇￣)…
チーズが大好きなので、すごい勢いで。
…小岩井さんのオードブルチーズは香料未使用。
…添加物が多い世の中で、この姿勢は実にありがたい。。。
北海道の親戚からゴロゴロっと届いたカボチャも…
１，２，３，…指さし確認。
美味しいカボチャをたくさん食べられて、
ほっこり幸せな秋。
次の秋の味覚は…何にしようかな。
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