寒い日が続いています
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しっかり栄養とらなくちゃっ
食材をコロコロ刻んでマカロニサラダにしました♪
リンゴも入っているので香りもフレッシュです
コロコロ野菜のクルルサラダ
〔材料 6人分〕
うれしい早ゆでサラダクルル 40ｇ
リンゴ 1/3個
キュウリ 1/2本
ゆで卵 2個
ジャガイモ 2個
スライスハム 4枚
ヨーグルト 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
塩 胡椒 少々
・よく洗ったジャガイモと卵を一緒に茹で（13～15分）さいの目に切る。
・茹でている間に、リンゴ、キュウリ、ハムをさいの目に切り、
サラダクルルを茹でて水気を切っておく。
・材料を全て混ぜ合わせて
できあがり。
うれしい早ゆでサラダクルルは、
茹で時間が驚異の90秒！
あっという間です。
「ごちそうさまでした」
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