すっかり定番調味料となった塩麹に
鶏もも肉を漬け込んで、
焼くだけ～～。
今回、よそ見している間に焦がしてしまったので…
トマトソースとフレッシュバジルをのせて
イタリアン風にしました♪
添えたズッキーニもジューシーで美味しかった。
このズッキーニ、凄く大きかったんです。
切り口の感じで分かるかしら。
栃木へ行ったときに、道の駅で購入しました。
道の駅、大好き
( ´艸｀)
その記事は後日アップしましょうかね～
ズッキーニのタネを見ると…
あ、やっぱりカボチャの仲間なんだなって思います。
ごちそうさまでした
