おはようございます
(^.^)
関東も梅雨入りしましたね。
今朝はしっとりと肌が潤う空気でした。
最近は空気がめっちゃ乾燥していましたから、
肌が潤うこの感覚は有り難いです。
…でも、そう思えるのも今のうちだけでしょう…
気温が上がってくると、ムシムシになるんですよね
( ｡-_-｡)
こんな季節はサッパリと。
冷しゃぶサラダで♪
大好きな胡麻ダレなら
いくらでもお腹に入ります(*´∀｀*)
私の胡麻ダレには、豆乳が入っています。
練りゴマがキレイに伸ばせるし、
まろやかさと香ばしさがプラスされてお気に入り。
〈材料〉
豚肉
レタス
トマト
スプラウト
パプリカ
酒
固形ブイヨン
練りゴマ
豆乳
醤油
塩
こしょう
ラー油
・豚肉は酒と固形ブイヨンを溶かしたスープでしゃぶしゃぶします。
（湯がいたスープは具材をプラスして、スープとして美味しくいただけます♪）
・野菜を好みにカットして、しゃぶしゃぶした豚肉をこんもりのせて
できあがり
簡単でいいわね～
ごちそうさまでした
( ´艸｀)
お気に入りの胡麻ダレってありますか？
市販品でもOKです
ぜひ教えて下さ～い♪
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