◆無印良品×レシピブログコラボイベント◆
「無印良品のステンレス・アルミ全面三層鋼両手鍋で、お手軽おもてなしごはん」
先日の続きです♪
チキンカレーに引き続き…もう一品
無印良品 手づくりキット インド風キーマカレーでつくる
マイティさんアレンジのおもてなし「タコス風カレー」
キットにお野菜を加えて、旨味たっぷりのタコスソースにアレンジした
可愛らしいマイティさんオリジナルの一品
挽肉をガーリック風味に炒めて…
お～ 焦げ付かない♪
刻んだお野菜を加えて炒める。
フタをして余熱調理で加熱していく…エコだ～♪
ここで、「ステンレス・アルミ全面三層鋼鍋」の威力発揮。
ま～鮮やかになりました
キットに入っているスパイスと規定分量よりも少なめの水を加えて炒めていく。
余熱調理で野菜の水分＆旨味が出ているから、お水は少なめでいいのです。
トルティーヤに見立てた生地を加熱中。
サンドウィッチ用のパンを利用したマイティさんのアイディアポイントです♪
麺棒でパンをぺたんこにして、表面を焼いたもの。
これならお手軽だわ！
仕上げにキットのチリパウダーで好みの辛さに調節して…
刻んだレタスとトマト、キーマカレー、チーズをのせて
ワックスペーパーで可愛らしく包んだら
できあがり
女子会などのおもてなしにもピッタリ！ですって(^_-)
夏休みのメニューにも取り入れたいです♡
イベントのお土産♪
↓
無印良品の大好きなカレーキットやカタログなどを頂いちゃいました！
しかも！！！
後日
お鍋が送られてくるらしい！！！！
( ´艸｀)♡
到着したらカレー作ります！
笑
この夏は、
無印良品さんのカレーキットとお鍋で
美味しい食卓を囲みましょう
…しっかり宣伝(^O^)v
ごちそうさまでした
無印良品さん、レシピブログさん、楽しいイベントにご招待いただき
ありがとうございました
(m_m)
