少し涼しくなってきて……
ホッとする和食が食べたい気分です。
ホッとする和食が食べたい気分です。
豚肉とレンコンの梅味噌炒め
豚肉のブロックを3mmくらいの薄切りにして、
レンコンとキュウリと一緒に炒めました。
レンコンとキュウリと一緒に炒めました。
味付けは、母の手作りの「梅味噌」大さじ1+日本酒大さじ2を混ぜて。
旨!
カボチャの煮物と、ひじきご飯と、油揚げとエノキの味噌汁。
いかにも身体に良さそうで賞。
これから美容室へ。
修正してもらってきます(笑)
修正してもらってきます(笑)
ご訪問ありがとうございます。
今日も美味しい一日でありますように♪
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