長芋の含め煮☆淡いカラーの朝ご飯

とある日の朝食。

自宅にある材料で。

淡いカラーの朝ご飯（笑）

・大根ご飯
・豆腐とザーサイのスープ
・納豆入りの焼き油揚げ
・長芋の含め煮

一見「大根」のみたいだけど、「長芋」です。

土井善晴氏のレシピを参考に。
【材料】長いも、出汁（昆布＆鰹）、塩、みりん、砂糖

味付けしっかりの煮汁で煮ました。
夜煮て、朝食べる…。
味が浸みて美味しゅうございました。

柚子コショウをちょっとのせれば、、、、大人の味に。

お酒のお供にも◎だと思う。
こりゃ～日本酒だね。

…朝からは飲みません（爆）

ご訪問ありがとうございます。
今日も美味しい一日でありますように♪

※ゆっくりご訪問させていただいています。すみません。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
ランキングに参加しています。
クリックしていただけるとウレシイです
◆レシピブログ
◆にほんブログ村 おつまみ
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆