お正月明けに食べたカレーライス。

お節に飽きたらカレーでしょ。のタイミングです。



トッピングには、手作りコロッケ!
パン粉をつけるところまで済ませて、冷凍ストックしてあります。
こうしておくと何かと便利。
お昼のコロッケサンドや、ピクニックに行くときなど、
揚げるだけでメインディッシュ完成。

揚げたてはサックサクで本当に美味しい。


これなら旦那さまも満足してくれたことでしょう。

息子もコロッケ大好きです。
「サクサクおいしいね~」