ケークサレ風フレンチトースト
【材料】
8枚切り食パン 2枚
A(卵液)↓
卵 1個
豆乳(または牛乳) 150cc
マヨネーズ 大さじ1
MAGIC SALT(スパイス&ハーブ岩塩) 小さじ1/3
Ｂ(中身）↓
ウィンナー 6本
冷凍ほうれん草 70g程
チーズ 上面全体に覆える量
【手順】
Aの材料を全て混ぜ、ジップロック等厚手のビニールに半分に切ったパンと卵液を入れ、
全体に行渡らせ一晩冷蔵庫に入れ浸透させる（内側も）
途中ひっくり返す
2.オーブンを180℃に余熱しておく
型にクッキングシートを敷き、浸したパンとBの材料を交互に重ねる
ほうれん草ほ解凍して水気を切っておく
3.重ね終わったら1番上をチーズで覆い、オーブンで30分程焼く
4、熱が少し落ち着いてから切り分ける
・オーブンの機種によって癖が違うと思うので、焦げそうなら途中でアルミホイルを被せてください
・今回野菜はほうれん草のみにしてましたが、ミニトマトやブロッコリーを入れても美味しいです
・今回2人分のお弁当なので6カットにしましたが、お好みの厚さでどうぞ