ジョーズ上海 池袋
美味しい小龍包が食べたくて行ってみました~
サンシャイン59F、ロケーションは最高♪
期待度も高い!![]()
ではまず食事から・・
前菜、スープ、普通。
メイン、普通。
小龍包、美味しいけどぬるい。
ご飯(白米)美味しくない。
デザート、美味しい!!
と、こんなコメントしかできないのも接客って何?
って感じだったから。
1人の店員さんだけでなく。
お皿を下げるタイミングが早い![]()
3人のうち、1人が食べ終わっていたので店員さんはその人に
「お下げしてよろしいですか」と聞き、もちろん「はい」と。
で、まだお皿に残っていた2人に聞きもせずに同時に下げていった。
サーブするときにも「失礼します」という声掛けがなく、無言でお皿をがちゃがちゃ。
デザートの説明もなかったな。
逆にこっちが話をしているときに勝手に話しかけてくる。
お茶を持ってきてくれたとき、1人が「これはジャスミン茶ですか?」と聞き、
「はい、そうです」と目の前に置いたの。
で、「あ、私はいらないです」というと「わかりました」と言って
そのお茶をそのまま向かいの席にズズズとずらした。
一度出したものをひっこめもせずにテーブルをスライドさせるなんて!![]()
店員さん同士の大きい声でのタメ口も気になったし、
板張りの床をカツカツ歩くヒールの音の大きさも気になった。
おまけに伝票をなぜか2つもおいてった。
客に対しても端々に、よく言えばフレンドリーな話し方。
不快に感じるひともいるよ。
もったいないな。いいロケーションで、美味しい料理もあるのに
接客って全部を覆してしまう。
味はまあまあでも店員さんの印象や笑顔がよければ
いいお店だったねと感じるのに![]()
きっともう行かないな~残念。
デザートは美味しかったのにな。


