ハチラボ

この場所での最後のレッスンでした

この建物も古いので取り壊されるそうです

そして、引越し先を探してたら‥‥

白島に教室と住居、別々だけどあり

もうすでに引越しされたそう

教室は、リフォームして保健所の許可が出てから開始

１２月からが楽しみです♪

さて、ここでの最後のメニューは「キャラメルウォルナッツメープルブレッド」

こねるの大変

でも、美味しすぎる〜

材料費かかるから、たびたびは作れない

普段は、玄米ローフで健康的なパン

たまに、贅沢なパンでいい！

もう一つはカルツォーネ

セモリナ粉を混ぜて、トマトソースにモッツアレラチーズにサラミを包む

これは、捏ねるのがラクでいい

新人さんがいらして、スマホの使い方も教えてもらった

動画を送ってもらったよ

皆んな普通にAirDrop使ってるの？

知らなかった〜

横川で最後のレッスン