アラサー、将来への道のり日記（Table coordinate） -2ページ目

アラサー、将来への道のり日記（Table coordinate） -2ページ目

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

19Nov
- スクール日でした。
  今日は月一回のテーブルコーディネートのスクールでした。体調が優れず、朝は雨が強かったので行くのを少し悩みましたが、実習の準備を着々としたので頑張って行って来ました。ベーシックの講義はクリスマスのお話を。講師の方がベルギーに住んでいたらしく、ドイツ以外のクリスマスの話も聞けて、興味深い話ばかりでした。しかし、話すのが早く単語でしか書き留められなかったので書き留めた単語からもう一回調べてみようと思います。授業の中のスライドの一部。去年から日比谷公園でクリスマスマーケットが開催されてるそうです。日本の中では、こちらが本番ドイツのクリスマスマーケットに近いらしいので、今年は行ってみようかなヨーロッパのサンタクロースと呼ばれる存在とアメリカのサンタクロースと違いがあるそうですよ！私もアドベントリースなどを作って、もっとクリスマスを満喫したいです
17Nov
- 風邪をひきました。
  11月の初めは寒かったですよね11月に入り寒かったり、暖かったり、、今週に入り風邪をひきました。しかし、火曜日は友達の家に行く予定でしたので、月曜日の夜に葛根湯を飲んでなんとか治していきました。葛根湯はドリンクタイプが好きです割高なので『ここぞ！』という時に、寝る前に飲むと、次の日は割と元気にのんびり治す時間があるときは、顆粒タイプを。水曜日も朝から用事があったので、動き回っていたら今日はちょっとダルい。でも、寝てばかりもよくないので、運動の為、自転車で隣駅まで行きコーヒータイム中厚着してきてしまったので、アイスコーヒーを。これからも、今日位の暖かさが続くと嬉しいですねー
14Nov
- お寺の鐘の音。
  今日は近くのお寺でお祭りが開催されてます。私の街は夏と秋に大きなお祭りがあるのですが、それに比べると規模は小さくこじんましたお祭り。かといって小さなお祭りかというとそうでもなく、この微妙な大きさがなんだか小さな頃からツボでして（笑）中学生頃までは友達を誘って毎年行っていましたが、いつからか行かなくなりました高校生になると地元の友達も様々な地域への高校に進学していくので、バラバラになりますからね。お寺に鐘があるので、時たま聞こえてきます。除夜の鐘のようで年末を彷彿。周りは『今年ももう終わる！早いー！』と焦っていますが、今年は色々とあったので、清算したいというわけではないですが、私は早く終わらないかなーなんて思ったりしています心機一転したいです。年の運気なんか気にしたりしているので（笑）
13Nov
- コーヒードリッパー。
  私はコーヒーが大好きで、飲まない日はありません。1日数杯は飲みますインスタントコーヒーはあまり好きではないのですが、豆のものでも簡単に飲めるもので飲んでいます。たまに時間のある時はこちらを使って、ゆっくり淹れます。益子焼の陶器市で買ったコーヒードリッパーです。秋は行けなかったのですが、今年の春に開催された陶器市で買いました。『陶庫』というお店で、色が気に入り即決！！益子焼きは割れやすいのが難点で、洗う時が気を遣いますが、物を大事にするという意識を改めて実感できるのでよいです。このドリッパーの時は、お湯の量と淹れ方と最善を尽くして淹れるので、時間のある時に行う至福の時となりますそして、滑らかなコーヒーに仕上がります。忙しい日々でも、大事な時間を多く持ちたいですね。
12Nov
- パンレッスン。
  ここのところ寒くて、気持ちもネガティヴになりがちですが、今日はとても気持ちの良い日差しですね洗濯物を干して出かけても心配でない晴れの日は、大好きです。今日はパンレッスンに行ってきました本日は『ココショコラ』数がたくさんできるので、プレゼントにもぴったり材料を混ぜて、伸ばして、カットして、あっという間に出来てしまいます。冷めてから粉糖をかけて、、このメニューで、バレンタインのテーブルコーディネートのコラボ企画を、勝手にまた考えてしまいました1人で妄想ですが、、その妄想を現実化するのが難しいですが、色々と調べて言語化出来たらいいですねー今日もパン教室の先生は元気で、楽しい時間を過ごせました。あっと言う間でしたー。毎週通いたいです
11Nov
- リブログ記事”過去は過去として完了し、新しい自分を手に入れる”
  私も、最近過去に囚われてたので、過去の私と向き合う。やってみよう！！
- コンポート皿の購入。
  コンポート皿が欲しくてネットを色々見ておりましたが、陶器やガラスのものが多く、今回のスクールの実習で使用する為、持ち運ぶのに重いなーと思っていたら。プラスチックで軽いものがあったので、こちらを購入しましたお値段がお手頃でプラスチックなのでどうかなーと思いましたが、口コミもよかったので買ってみました。箱も安っぽくなく、商品の見た目も悪くないです脚の部分も細部まで綺麗に作られており、キラキラ感もチープ感が出てないので、とてもいい感じです。何しろ軽いので持ち運ぶのに便利スクールまで電車で1時間程なので、重さも重要なのです。何しろ、脚とプレートが外れるので、持ち運び、収納にも便利！Amazonの写真でもこんな感じで使えますね！スクールだけでなく、今後も使えそうで満足の品ですこれを使ってティーパーティーしたくなってきました
10Nov
- ZARA HOME。
  先日、ZARA HOMEに行ってきました。すっかりクリスマス一色でしたが、色々な色でクリスマスを表現しており、とても勉強になりました。カトラリーもスタイリッシュなものから、温かみのあるものがあり悩みます今月のスクールの実習は、準備が出来ていますが、来年の1月はどうしよう来月にはコンセプトシートを提出しなきゃなので、ざっくりでも考えをまとめておきたいところです。次は、モダンと8分類のスタイルを掛け合わせて、クロスオーバーが課題なので難しいです。モダンとロマンチックを考えていて、ZARA HOMEでこっそりパチリ。こんな感じのロマンチックにどうやってモダンを足せばいいかしらー。。
09Nov
- 人生初の。。
  胃カメラで検査をしてきましたまだいいかなーと思ったのですが、9月に胃腸の調子が悪く診察した際に『念のため検査してみる？』と言われたので、もう、色々な病気も出てくる歳ですし飲んでみました。昨日の9時から絶食し、11時半に受付。12時過ぎから検査をしてもらいました。朝の9時半以降は水分も摂取してはいけないので、喉の渇きが辛かったです今回は鼻からのカメラで、検査前に3回ほどジェル状の麻酔薬を注射器で入れられ、麻酔の効きを待ちました。いざ！カメラ挿入！思いの外冷静で、最初から最後まで自分の体の中の映像を見てました先生がお上手なのか、一度もオエッとなりませんでした。途中空気？を入れた時はお腹の中で不快感がありましたが、それ以外はあまり不快感はありませんでした思っていたより辛さがなくよかったです。看護師さんにも『上手ねー私はもっとオエッてなっちゃうのよー』と言われましたが、患者側に上手とかあるのですかね？でも、わたしは上手らしいです途中で力抜いてくださいねー、と言われたので、実は力が入っていたみたいです（笑）しかし未だに左の鼻の麻酔が抜けていないのか、左の鼻だけ変な感覚です食道炎が少しあるらしく、薬をもらいました。でも、大きな病気はなかったのでよかったです
08Nov
- 春のティーパーティー。
  毎回、季節を逆行しています今回の過去作品は、『春のティーパーティー』スタイルは、『カジュアル』です。最初はナチュラルだったのですが、使用したいお皿が先生の旦那様が赴任先に持って行ってしまい（笑）なかったので、急遽変更し、カジュアルになりました。まずは全体黄色をアクセントカラーにしてます。センターピースこちらのリースは作って行きました。たまたま、先生の家にあったドウダンツツジがいい感じで高さを出せてよかったです。パーソナルこちらのカードも作って行きました。この作品の際は先生に大絶賛して頂き、とても自信がついたのを覚えてます。やはり、コンセプトシートをしっかりやると、満足のいくものが作れますね。ティータイムのデザート。また、大絶賛して頂ける作品を作れたらなーと思うこの頃。。最近は、あまり満足の行くものが作れてません
07Nov
- 歯がゆい想い。
  私の実家の母はテーブルコーディネートに全く興味がなく、食器もバラバラで4セット揃ってるものがほとんどありません結婚当初に買ったと思われますが、奥底にしまいこみ4セット出てくるのは、お客様が来た時のみ。日常の食卓には4セットでは並びませんなので、実家ではテーブルコーディネートは全くできず、課題のためにクロスを用意し、セッティングの練習をしているのが現状です。そして、まだ結婚はしていませんが、一応彼がいます。しかし、彼は一人暮らしですが、『ザ！単身者用アパート』に住んでいるため、食器棚も小さく食器を増やせません買っても2セット。目を盗んでちょこちょこ買い足しています（笑）しかも、まだこれからどうなっていくかわからないので、素敵な食器も買えずに買っても2セット。4セット買いたくて、日々歯がゆい思いを抱いています一緒に住んでいるわけでもなく、かといって新しい食器を実家に置くことも出来ず。。結婚したら色々揃えたいと思いますー
06Nov
- 今、欲しい本。
  題名の通り、今欲しい本はこちら。↓ちょっと立ち読みしたのですが、文章も多く読み物としても面白そう大学生の時にフランスに留学し、現在はフランス人の方とご結婚され、ご自宅でフランス料理を教えています。フランス料理と言っても高級なものでなく、身近なフランス料理のようです。また、テーブルコーディネートも素敵で、でも、すぐ真似できそうな要素があり、いつかレッスンに参加したいですブログの方も拝見しているのですが、独特な文章の書き方でさっぱりした性格なのかな？と感じます。以前通っていた先生のご縁で、パーティーに参加し一度紹介して頂いたのですが、その時もとてもサバサバしていたので、きっと竹を割ったよう性格と勝手に分析（笑）私は、そういった方が好きなので、やはりいつかレッスンに参加したいです。スマホからの投稿の為、リンク貼れませんAmazonの紹介部分を拝借。。私の住む街は大きな本屋がなく、やはり置いてなかったので、取寄せてもらうことにします。出かけ先で立ち読みした時、買えばよかったなー
05Nov
- 初夏のテーブル②（シンプルスタイル）
  またもや季節を逆行してますが、初夏のテーブルをもう１つ。こちらは、8分類の中の『シンプル』です。青を基調として、シルバーや直線的な素材を使っていきます。お花もラインがあるものを使用すると、よりシンプルスタイルにまとまりがでます。今回は蘭を使用してますが、カラーなどもいいですね。まずは、全体。グラスにもブルーのリボンをつけ、テーブルクロスと合わせてみました。パーソナルブルーとシルバー、ガラスのキラキラ感でシンプルスタイルを演出。レッスンの後は、先生お手製のランチで。実際に料理が乗ると、また、違った雰囲気になります。8分類を理解すると、色や素材選びに迷いがなくなり、出来上がるテーブルもテーマが相手に伝わり統一感が出ます。つい、使いたいアイテムが先行して最初のコンセプトから脱線してしまいますが、8分類を理解していると、軌道修正できます。とはいいつ、まだまだ勉強中ですので、日々精進です！
04Nov
- 簡単！クリスマスリース。
  先日、用事の帰りに『ナチュラルキッチン』に行ってきました。ハロウィンも終わりすっかりクリスマス一色になっていました。彼の家にクリスマスの雰囲気を出そうと思い、クリスマスリースを作ってみました。リースの上についている飾りは、家にあったものですが、他は新しく買ったもの。全部で540円です！『MERRY XMAS』のプレートも売ってました。赤や緑のなどのクリスマスカラーは敢えて使わず、ゴールドで大人の？リースにしてみました。リースの横に、セリアのガーデンコーナーで買ったランタンとLEDキャンドルを合わせて飾りたいと思います。少しでも、クリスマスを感じてくれるかしら？
03Nov
- 初夏のティータイムテーブル。
  季節がガラリと大逆転？しておりますが、過去作品をアップします。テーマは『ティータイム』スタイルは『カジュアル』で作りました。カジュアルは、原色に近い色を多色配色していきます。素材感も、自然素材や人工素材（プラスチック）などを使用していきます。まずは全体。こちらは、オリジナルのままの無加工。撮影時の条件があまりよくなかったのか、実際の色が出ていないので、より近い色になったのが下のbeautyで加工したもの。この青いクロスが好きですセンターピースまだまだ初心者の時のですので、お花の生け方も『時間内に終わらせなくては！』が先行して『とりあえず』感が出ていてお恥ずかしい。。パーソナルコースターは、オレンジを輪切りにしたアーティシャルのものです。カジュアルは、フォーマルと違ってこういった遊び心が使えるので楽しいですね。海を見ながら友達とティータイムをイメージして作りました。カジュアルは今も割と得意な方で、つい、カジュアルを選んでしまいます。ロマンチックやエレガントが苦手なので、敢えて選んで作っていかないとですね。。
02Nov
- 発見！モーニング。
  先日、いつもより早く家を出なくてはいけない用事があり、寝坊助な私は『早いぞ、ムムム』（本当に朝が苦手なんです）と、思っていたのですが、用事が早く終わりお店もまだ開かないので、休憩でもしようと目にとまった『カフェベローチェ』に行きました。たまにこちらは利用するのですが、カフェラテもミルクを一杯ずつ作ってくれので、お手頃な割にはとても美味しく、たまに、ラテアートがされてたり、なかなか好きです初めて10時頃に入ったら、モーニングをやっていました。種類は3セット。私は『カイザーサンドスクランブルエッグ・ベーコン』のセット420円（税込）カイザーサンドにトロトロのスクランエッグとブロックベーコンの細切りにベビーリーフが入っています。スクランブルエッグがとろとろでベーコンの旨味と相性がよく、パンもモチモチしていて美味しかったですドトールなどのモーニングもたまに食べますが、カフェベローチェのモーニングはお手頃モーニングの中では1番美味しいかも！他にも、ミニクロワッサンとあんぱんのセットやチョコクロワッサンヨーグルト添えなどありました。早起きは三文の徳といいますが、早起きは新しい発見があって楽しかったです
01Nov
- プチイルミネーション。
  まだハロウィンで賑わっていた一昨日の30日に、知り合いの家に行く際の駅でプチイルミネーションが始まっていました。こちらは駅の階段ですが、毎年クリスマスが近づくと階段全部にイルミネーションがつきます。そんなに大きな駅ではないのですが、もう何年も通っているので、こういった変化で季節感を感じます。2日前にも通ったのですが、その時はまだついていなかったので、少し前に取り付けたのですかね〜今年も、そんな季節が来たのか〜と嬉しくなり、パシャリ。これからは、クリスマスのイルミネーション点灯式があちこちで始まり、ご自宅でイルミネーションを始める方のをお見かけする事も増えますね。自転車移動が多い私は、車よりはゆっくり周りを見れるので、『あっ！この家のイルミネーション素敵！』など、用事の帰り道にたまたま見つけるのが密かな楽しみでも、この季節は好きですが、寒いのがちょっとな〜
31Oct
- 焼きあがりました。
  パンが焼きあがりましたパウンド型二個です。冷めてくるともう少し膨らみが減り、まぁまぁの見栄えになります今は、少し太っちょでブチャイク（笑）途中、手順を色々と間違えたのでどうなることやらとなりましたが完成〜１つは家族に。もう１つは、彼と食べることにします（少食コンビ、食べきるかしら？）ハッピーハロウィン
- ただ今パンの焼き上がり待ち。
  先日習った『リンゴとさつまいもパン』を作りました。ただ今、焼き上がり待ち。焼き上がり前の二次発酵後。家でパンを作るのなんて何年ぶりかわからないくらいで、以前、オーブンで発酵をしたらうまくいかず、鍋にお湯を張って地道にやりました今回も一次発酵はお鍋でやりましたが、二次発酵はそれでは出来ないので、オーブンでやってみたら、何とか出来ました✨一次発酵の時は、お湯の温度を40℃に保ちたく、温度が下がってないか気にしたり、下がってきたらお湯を足したり、経験はないですが我が子を育ててるよう（笑）最初は、お湯が少なく全然膨らまず、失敗したかしらと不安になりましたが、お湯を増やしたら大きくなりました。それが、嬉しく可愛くなってきますね美味しく焼きあがりますように
30Oct
- お月見テーブル。
  先日習った『リンゴとさつまいものパン』の復習をしようとリンゴを買いに行ったところ、焼き菓子などに最適な紅玉が袋売りでしかなく。。リンゴは1個の半分の量でいいので、どうしようかなーと悩んでいたところ、ゴールデンデリシャスと紅玉の交配種の『ジョナゴールド』が1個単位で売っていたのでそちらにしました。アメリカ生まれの個性派らしいですよ調理用にも最適らしいです。さてさて、ハロウィンと順番は逆ですが、次の過去作品は『月を見上げて』をテーマにしたお月見テーブルです。スタイルはナチュラル。しかし、この時はコンセプトシートをまっさらで行った為に、全くテーブルが作れない、まさに「頭が真っ白」になりました。まずは全体。センターピースパーソナル正直、かなり先生の手が加わっておりますナチュラルの使用カラーとしては、茶系、グリーン系、アイボリー、ベージュ、オークルです。なので、茶系、ベージュでまとめています。また、素材感は自然素材の風合いなどですので、木のスプーンを使用しました。最後は、先生のお手製デザート。抹茶のブリュレです。緑が加わりまた雰囲気が変わりましたねこちら習い始めの作品なので、色々と理解できていない事がまだまだ多かったのでお恥ずかしいです。テーブルの世界はファッションと同じで、流行りが毎年変わっていきますので、日々精進な世界です。それが、いい刺激となるので楽しいですね