私のチョコケーキレシピは、
クックパッドで、一昨年に、みつけたもので
レンジで約5分すんごい、簡単!
毎年これを作っています。
どなたでも、簡単につくれるし、味もおいしい
甘さも自分で加減できます。
(砂糖の量を半分くらいに減らしてもOK!)
チョコがきらいな私でもたべれます。
作り方はこちら


http://cookpad.com/recipe/235062
混ぜ合わせからできあがりまで、20~30分くらいでできあがります。
材料のピュアココアとかいてありますが、
わたしは、今回バンホーテンのココアが売り切れていたので、
高木シェフのショコラティエが届ける黒ココアと
白ココアを利用し、2種類つくりました。
お砂糖の量を100gのところを50gにしてつくりました。
それでも、甘さはちょうどいいくらいです。
白ココアの方は、ちょっとムラができて、色もいまいちなんですが
味は、ぐ~
、すんごく美味しかった
今回、私のつくったものをアップします。
分量の、バター、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダーとココアを混ぜたもの
これを、私の場合は、電子レンジで、5分30秒でした。
レンジから取り出し、予熱がとれたら、白ココアをふりかけました。
白ココアで作ったケーキには、反対に、黒ココアをふりかけました。
ケーキをカットして、ラップで包み、
以前にとっておいた、お菓子の箱を利用して、つめました。
ラップして出来上がり~!イエイ~
リボンや包装紙は、いただきものもののときのを
きれいに、はがして、とっておいたもの!エコでしょ
おいしかったよ~!
さっき、朝食の後、二人で、たべました。
ダーリンも、甘さがしつこくなくて、しっとりして、
おいしいっていってくれました。
昨日つくったのですが、一日おいた今日のほうが、
しっとり落ち着いておいしかったです。
超簡単なので、甘いもの好きな男性でも、つくれますよ
中身も、バナナをいれたり、ナッツをいれたり、いろいろアレンジできます!
一度お試しあれ~
Have a happy Valentine's Day!











