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JUGEMテーマ:日記・一般

明日は、バレンタインデーですね~!

この3連休に作って、渡している女子達も多いのでは?

私も、ダーリンとダーリンのお父様にチョコケーキを作りました。


私のチョコケーキレシピは、
クックパッドで、一昨年に、みつけたもので
レンジで約5分すんごい、簡単!
毎年これを作っています。
どなたでも、簡単につくれるし、味もおいしい
甘さも自分で加減できます。
(砂糖の量を半分くらいに減らしてもOK!)
チョコがきらいな私でもたべれます。

作り方はこちら


http://cookpad.com/recipe/235062

混ぜ合わせからできあがりまで、20~30分くらいでできあがります。
材料のピュアココアとかいてありますが、
わたしは、今回バンホーテンのココアが売り切れていたので、
高木シェフのショコラティエが届ける黒ココアと
白ココアを利用し、2種類つくりました。
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お砂糖の量を100gのところを50gにしてつくりました。
それでも、甘さはちょうどいいくらいです。
白ココアの方は、ちょっとムラができて、色もいまいちなんですが
味は、ぐ~、すんごく美味しかった

今回、私のつくったものをアップします。

分量の、バター、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダーとココアを混ぜたもの
これを、私の場合は、電子レンジで、5分30秒でした。
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レンジから取り出し、予熱がとれたら、白ココアをふりかけました。
白ココアで作ったケーキには、反対に、黒ココアをふりかけました。
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ケーキをカットして、ラップで包み、
以前にとっておいた、お菓子の箱を利用して、つめました。
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ラップして出来上がり~!イエイ~

リボンや包装紙は、いただきものもののときのを
きれいに、はがして、とっておいたもの!エコでしょ
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おいしかったよ~!

さっき、朝食の後、二人で、たべました。
ダーリンも、甘さがしつこくなくて、しっとりして、
おいしいっていってくれました。

昨日つくったのですが、一日おいた今日のほうが、

しっとり落ち着いておいしかったです。

超簡単なので、甘いもの好きな男性でも、つくれますよ
中身も、バナナをいれたり、ナッツをいれたり、いろいろアレンジできます!
一度お試しあれ~

Have a happy Valentine's Day!

今日は、ヨドバシまで、買い物にでかけて、
帰りは有機野菜の和風バイキング「AEN」によって、
早めの夕食を済ませてきました。

今日は、誕生日に主人が連れて行ってくれた
フレンチのコースの事を報告しま~す

その前に今日のバイキングの写真アップします
野菜がむちゃくちゃおいしかった~
玄米ご飯もあったし
飲み物も込みで通常より300円オフの1250円
但し、これはランチです。
私たちは夕飯のつもりでたべましたけど
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飲み物は、有機ほうじ茶、グレープフルーツジュース、アイス・ホットコーヒーと
アイス・ホットティーです。私は、コーヒーも紅茶もアイスを飲みましたが、
でティーパックから作った、ちゃんとした、ホテルでのむような香りのいい紅茶でした。
アイスコーヒーも、豆を引いて抽出したコーヒーの香りがしました。
すべてが、きちんとしています。ゴボウや長いもなどをつかった料理がとくに
食感もよくおいしかったです!ここは、また、来たいです。100点満点!
ランチは、食事時間70分ですよ~!

四季の旬菜料理 AEN
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13006107/

さて、次は

主人がプレゼントしてくれたのは、大好きな横浜関内から
7~8分くらいにある”アルテリーベ”横浜本店です

http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14000536/


が、こちらにアップする気力が今日はないので、

続きはこちらのブログにアクセスおねがいしま~す!


http://mintgreen001.jugem.jp/



よろしく~!


では、これから、お風呂にはいりま~す!




JUGEMテーマ:日記・一般

今年も、はや一か月が過ぎ、もう2月ですね。
もうすぐ春ですね~、待ち遠しい~!

皆さん、節分は恵方巻きのまるかじりされました~?
私は、関西育ちなので、もちろんしました。
小さいころは、巻ずし一本とイワシの焼いたのが節分のメニューでした。
みんなその年の恵方にむかって、無言でむしゃむしゃ(笑)
家族全員真剣!!
いま、思い出すと異様な光景だったような

今日は、朝もおきたのが10時で、
のんびりとした土曜日で、ウォーキングもおやすみ。
でも、夕食まえにアフタヌーティをして、片道25分ほどの
イトーヨーカ堂まで散歩がてらにお買いものしてきました。

なので、昨日&おとといのウォーキングデータです。

2月3日
距離: 4.4km
時間: 59分
消費カロリー: 190kcl

2月4日
距離: 4.2km
時間: 51分
消費カロリー: 147kcl

途中、このにゃん子がまるまっていました~
ウォーキングコースの途中に時々いる猫ちゃんで
とっても、ひとなつこいんです
むちゃかわいい~
シャッターの音にも動じません
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イトーヨーカ堂に行く前にアフタヌーンティ~しました~
真ん中はTVで紹介されてたファミマのスイーツ(名前わすれた、中にプリンがあります)
あとは、ホットケーキミックスで作ったレーズン入りの蒸しパンと
チーズバジルトースト、食パンにピザ用チーズをのっけて、バジルをふって
オリーブオイルをふりかけてトーストしただけのもの!
おいちかった~
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今日の夕食、ご飯をしかけてなかったので、これも、TVの何でもランキングで
川越シェフが絶賛していた、マルハンの赤坂離宮監修のチャーハンとしゅうまい!
と自作の鶏肉ビールがすすみました!
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やっぱ、うちご飯が一番おいしい~!ゆっくりできるしね。
以上、夫婦で、まったり、のんびりした休日でした~!