ザノースウエーブ珈琲店(江東区高橋商店街)に、コーヒー豆を買いに行きました。
ジブラルタルという、耳慣れない名前の飲み物をメニューから見つけたので、早速、待ち時間に注文してみました。
一口目、熱いですから、気をつけて
と、おしゃれなグラスで出された、ジブラルタルは、とてもとてもおいしかったです。少し苦味もあり、まろやかなミルクのテイストです。
ジブラルタル海峡？確か地理で習った、、、連想しながら、いただいたのですが、、、
勇気を出して、名前の由来をお尋ねしたところ、グラスが、
リビー社のジブラルタルロックグラスだということ、清澄白河のブルーボトルコーヒーが、このロックグラスで出して名付けた、ということを教えていただきました。
マキアートよりミルク感が強く、カプチーノよりエスプレッソ感が強い、というジブラルタルを、是非、発祥店のブルーボトル店でも味わってみて下さいね、と言われました。
由来を、教えてもらってよかったです。(ジブラルタル海峡？のままでは恥ずかしい、、、)
ジブラルタルロックグラス(130ml)で出されるから、ジブラルタルなのだ、ということに納得しました。店内のみのメニュー、というのも合点がいきました。
ブルーボトルコーヒーはもちろん、ザノースウエーブ珈琲店のジブラルタル、またいただきたいと思いました。
珈琲豆は、月夜とブラジル、そして、コロンビアのカフェインレスを買いました。