久しぶりにしょうが焼きが食べたくなったので作ってみました
ダイソーで温泉たまごがレンジで作れる容器？を買って以来毎日ヘビロテです。
先日焼肉パワーを得たのもつかの間、毎日怒涛の日々を過ごしております
例年、11月下旬から1月までが私の仕事のピークなのですが、今年は10月位から忙しさが始まり、そのままピークへ突入中です
その為、毎日帰宅が夜の9時、10時…。
今までだったら、料理をする気力も無くお惣菜を買ってきて食べていたのですが、ＭＥＣ食を始めてからお惣菜を買うことが無くなりました！
だって、自分で焼いたお肉の方がお惣菜より美味しいんだもの
元々、お店のお惣菜やコンビニ弁当、冷凍食品が苦手
多分それは母親のおかげだと思う。
食卓には常に手作りの食事が並び、そういったものを食べて育たなかったから。
おかげでアレルギーも無く風邪もひかない健康体になりました
一人暮らしをしていると、ホント両親のありがたみを実感
まだまだ、怒涛の日々が続きますが、今年も風邪をひくことなく1年無事終えることが出来ればいいなぁ
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