どうしても来てみたかったこちらのお店。
ホームページには、人と地球を大切に考える
オーガニック居酒屋と記されておりますヾ(＠°▽°＠)ﾉ
オーガニックのcafeはあっても
オーガニックの居酒屋は珍しい気がしました。
この日は張り切ってコースを予約しました。
前菜は、いんげんの甘味噌和え、人参のナムル
ズッキーニのピリ辛漬けと、どれも美味。
このお酒も美味しかったぁ。
切り干し大根ときゅうりの酢の物も
旬野菜のサラダも
素材の味を楽しめる味付けで食べやすい(・∀・)
大豆ミートの唐揚げ（まるでお肉の食感と味わいでﾋﾞｯｸﾘ!!）
しいたけのポテト詰めは
自宅でも試してみたい一品でした。
しゃぶしゃぶ鍋は、昆布の出汁がしっかり出ていて
やはり鍋は出汁で決まると改めて思いました。
酵素玄米のあんかけ炒飯も激ウマ(≧▽≦)ﾋﾞﾊﾞ玄米!!
普段は、あまり飲酒しないのですが
こちらのお店には「有機～」「自然農法の～」ような
思わず試したくなっちゃうフレーズのメニューばかりで
たくさん飲みました。
どれも美味しくて
満腹です。幸せです。満腹です。幸せです。
また行こうね（お料理を取り分けてくれてｱﾘｶﾞﾄｳ☆-( ^-ﾟ)v）
また行きたいなぁ。
ランチにも行ってみたいなぁ。
今までで一番美味しい居酒屋に出会えました。
素材や出汁にこだわっている居酒屋は素晴らしいです。
これぞまさに、お客様の健康のことを考えている
お・も・て・な・し の心ではないかと思いましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
また伺います～ご馳走様でしたっ！！
