美味しいアスパラ料理

母から教えてもらった餃子の皮でアスパラを巻いて低温で揚げるお料理。塩をつけて食べます。

これがお酒の摘みに最高。モーさんも久しぶりに「美味い」と言ってくれた。彼はマヨネーズつけて食べてたけど。

アスパラの季節なのでこらから定番メニューになりそうかな。