♪夏の休日に焼くNYブラウニー♪
昨年の初秋の息子のNY旅行の写真から。
チェルシーマーケットのFat Witch Bakery(ファットウィッチ・ベーカリー)
可愛いNYブラウニーとおまけでもらったブラウニーミックスがお土産でした。
まだ焼いていなかったBLONDE WITCH MIXの賞味期限が来月に迫っていることに気付き慌てて焼いてみました。
簡単レシピだったので英語マスター中に賞味期限になることもなくほっとしました。
富沢商店のくるみとヘーゼルナッツを加えたブラウニーを焼き上げました。
久しぶりのNY~甘いブラウニーでした。
エアコンのきいた部屋の中でNYの街をお皿越しに眺めながらお茶をしました。
焼き時間をちょっと長くしたのにいつも焼くブラウニーよりしっとりずっしりでした。
NYのお菓子は甘過ぎる~と思いながら今回も美味しいお茶の時間でした。
最後までありがとうございます。