先日、友人と今年1年のお疲れ様会をしようと
ホテルオークラ35階のさざんかさんで
ランチをしました！
ロビーはクリスマスの飾り付けがとても素敵でした。
お食事は窓際のお席だったので、
神戸の港を眺めながら、友人と乾杯❗
前菜
オマール海老 アメリケーヌソース
真鯛の塩蒸し焼き 貝のクリームソース
さざんかサラダ
黒毛和牛フィレ肉
コニャックでフランベサービスをして
頂きました🤗
季節の焼き野菜を添えて
ちりめん山椒ご飯、赤出汁 香の物
デザートはテラミィス
コーヒー、小菓子
お腹いっぱい❗
大満足のランチでした😋
こちらのステーキはいつ頂いても最高です！
オマール海老もプリプリで美味！
そして、今回焼き野菜のじゃがいも
(インカのめざめ)がこれじゃがいも？というほどホクホクで甘くて驚きました。
じっくり鉄板で焼くから、あのさつまいものような甘味が出るのでしょうか？
デザートのティラミスもとても美味しかったです💗
帰り、ロビーでノートルダム大聖堂の
スイートオブジェを見つけました。
ホテルの13名のパティシエが作られたそうです！感激しました🥰
最高の一日でした❗
