今日は雪で予定が無くなったので
のんびり。
先日、モンブラン口金を
買ってきたので
材料もあるし
この前習ったスイーツを作ることに
（レッスンのときの見本↓）
＊生チョコモンブランオレンジロール
チョコクリームは
実は作るのがとっても難しい
分離しやすいの。
なので
いつもやらかすへぼへぼな私
1人で作れるか非常に不安
とにかく、材料のgを計って
全て事前に用意し
レシピと、先生からの注意点を書いた
メモを何度も読み返し
いざ、実践！
それでも
手際が悪く
エプロンも道具も手も
チョコでべっとべとになりながら
なんとか出来上がりましたよ
中は、オレンジ🍊
上は、いちご🍓
モンブラン絞りも上手くいきました
ケーキ見た旦那さん
「今日何かの日だっけ？」
「お店のケーキみたい」だって🤭
ホントはバレンタインデーに
もう一度作ろうとしていたけれど
燃え尽きてしまって
（めっちゃ時間かかったし）
今は作れる気が全然しません‥