お気に入りのお店に
お昼ごはんを食べに行ってきました
ここのつけ麺がお気に入り
私は、鶏ベースのスープ
彼は、和牛ベースのスープ
そして、から揚げ
ここのお店、から揚げも絶品です
今日もお仕事帰りにＡＢＣへ行ってきました
楽しい楽しいパン作りです
今日は*豆乳ビーンズ*
仕込み水の一部に豆乳を使い
黒豆を中に包み込むパン
上からは、アーモンドクリームをかけて
仕上げて行きます
黒豆がごつごつと、かわいい見た目
優しい甘さが黒豆とも相性が良く
おいしくいただきました
黒豆＆豆乳で体にもよさそうです
今日はお仕事の息抜きに
平日には珍しくケーキの授業に行ってきました
今日のレッスンは*ベイクド・チーズ・ケイク*
ベリーのチーズケーキです
さすがＡＢＣです
タルトから手作りなのに、簡単ですっごくおいしかった
タルトは、さくさくのプリゼ生地です。
前回の洋ナシのタルトのシュクレ生地のしっとりした甘い感じとは全く違い、
全然甘くないパイ生地のような感じです
中は、こんな感じでフランボワーズが敷き詰められています
中のチーズケーキもすっごくおいしくて
フランボワーズとの相性もばっちりでした