北海道
北海道から帰って来ました。今回は少し遅めの正月休みを頂きました。ニッカウヰスキー余市蒸溜所ではウヰスキーの勉強も出来ましたし、また竹鶴21年も飲め本当に楽しかったです。小樽では赤煉瓦棟が並びなんとなく門司港に似ていました。札幌では、僕が公約にするベンチプロジェクトの現場も視察できました。必ず北九州市でも実現していきたいです。今年は北海道も雪が少ないと聞いてましたが行ってみると2日間大雪に見舞われました。雪と吹雪も経験できとても有意義な3日間でした。明日からまた BAR昭和で頑張ります^_^門司にもニッカウヰスキー工場があります。
