これで釣ってきた魚終わりだよ~ 
エッ(゚Д゚≡゚Д゚)
ついに我が家の魚のストックが無くなった
最後の品は
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ヒラマサのムニエル トマトソースにディルをそえて

よっしゃ!!狩りだ
でも海は荒れてる・・・
ってことで
近場の管理釣り場へGO
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標的はニジマス!レアキャラとしてイワナもいるらしい!
とにかく狩って狩りまくる
管理釣り場にマイロッドを5本持ってくる常連さんの横で20年前に買って本当にカビが生えてたロッドで頑張ってみます。
釣ってはリリースの常連さん!紳士です

僕には一匹200円に見えるので
釣っては即クラーボックスに投げ入れる
今日の任務は食材確保!
!(;`O´)o/ ̄ ̄ ̄ ̄~ >゜))))彡

2時で30匹程の釣果

大きいのはサーモンのような身
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残りは冷凍したり干物にしたり、みりん干しもあるよ
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かなり汚染されてるニューリバーの風に吹かれて干物が完成

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サーモン風ニジマスはムニエルにƪ(Ơ̴̴̴̴̴̴͡.̮Ơ̴̴͡)ʃ
少しパッサリしてたげど美味しいかったです。。。
久々に川の魚をさばいてみたけど海の魚より臭みはないですね、しかしヌメリはハンパない!
火を通せばヌメリは無くなるので色んな料理に使えそうです(^-^)
久々に近所迷惑になるニジマスの薫製でもやるか!?