見にきて下さってありがとうございます
数ヶ月先のレシピの試作は常にしています
教室のものや、他のお仕事などなど
この生地はやっぱりボツにした生地
美味しいけど今回のお菓子にはあわなかった
いつかどこかで使うかもしれません
クリスマスケーキのレシピ開発は
やはりクリスマス前からするのですが
いちごがないこれが困る
ネット通販はいつくるか読めない
なので、先日友達と茅乃舎に行ったタイミングで
近くのコストコに行き
アメリカいちごを買いました
大きすぎ!







しかしこのいちごでなんとか試作完了しました
良かった良かった
昔に比べてアメリカいちごも高価になった気がします

色んなものが値上がりしてるね、と
友達と話しながら
久しぶりのコストコを満喫したのでした
あの絶対一度に食べきれないパンやら肉やらサーモンやら、カートいっぱいにお品物を詰めている方々をみていると
元気がでてきます

まさにテーマパークですね