20151129 → 新たなお気に入りは神楽坂のイタリアン「Ａ」♪
久しぶりのブログ
、久々の新たな飲み食い処
最近の近場は神楽坂ですが、、、ようやく気に入ったお店が有りました。
お皿のマークもお洒落で素敵。。。
今回のコース料理も適量で美味しかったが、
ここのお店のスタッフにサービスも良いが、、、
なんとも、ここのお店のお客と雰囲気は最高
・・・やっと見つけた大人のお店
最近のレストランは若い人が目立ち、我々アラカン（around Ｋａｎｒｅｋｉ）やらシニアがゆっくりできる楽しむ所が限られるがこのお店はシニアも多く素晴らしい。
そして、今回は子供二人連れた親子が居たのですが、子供の躾がとてもよくて、おとなしく料理は味わうし 親とも大人のように会話をするのが 「ビックリポン」
前菜盛り合わせ・・・どれも丁寧で一つ一つに味わいが
パスタ・・・イカとキノコとパスタそのものの味わいが
ワイン・・・グラスでもマリアージュと味わいが
鹿肉のメイン・・・濃厚なジビエの味わい
デザート・・・甘さ控えめで〆の味わい
ごちそうさまでした・・・料理も空間も時間も至福
20141224 →クリスマスはブルターニュでガレット料理を(^^♪
「 LB 」
。
光の具合かな （笑））
。。。 久しぶりの XXXXX... 軽いからいいや。。。
こじんまりとして良い雰囲気のお店で、装飾や小物もセンス良く・・・お会計も楽しみです（笑）。。。
神楽坂の行きつけにしたい
2014 Last Month DEC... → 食欲は相変わらずあり(^^♪
文京区白山で静養中ですが、、、食欲と美味しい食事へのこだわりは健在
新たに開拓したイタリアン [TR] ですが、、、実は表は播磨坂の桜並木で春にはキレイということで、とても楽しみです。。。 早速と 行きつけの食事処にしようと、一人でも週に一度はランチに通っています・・・食べるのもリハビリの内ですから
パスタランチの前菜
最近はノンアルコールなのですが、ここのブラッドオレンジジュースが美味しくてイタリアンにも合うワインと同様に合う
パスタランチのスパゲッティ
パスタランチのデザート
パスタランチのコーヒー〔100円プラスでカプチーノ）
ボリュームも味わいもたっぷりのワンプレートランチ
リハビリの栄養も付けなきゃと
前菜・野菜・パスタ・肉も一緒に頂ける
ワンプレートランチには小さなデザートもついており、この日はカプチーノはクリスマス バージョンに。。。
ごちそうさま
2014 Summer → この夏一番！・・・旬の鮎料理♪
この夏は旬の鮎料理を行きつけの店などで沢山食べましたが、どれも素晴らしく美味しかった。。。その中でも一番美味しいく新たなときめきを頂いたのが銀座ワインバーレストラン{ C }
のこのメニュー
和歌山産鮎のコロッケ Croquette of Ayu
なんと鮎をコロッケ風に仕立てた料理
鮎の頭から内臓、尾までまるまる全て入った鮎のクリームを和歌山産の鮎をフィレにして鮎クリームを挟んでコロッケにしたものです。
骨も頭から尻尾までから揚げで楽しめました。
見ようによってはグロテスクだが
、、、食べると残さずに全て頂いてしまう・・・至福の一品…
爽やかな白ワインにでも 濃密な白ワインにも合いますね
June-July 2014 → フレンチ・ビストロ三昧の 「ときめきの料理」♪
何度も訪れている行きつけのでも、
いつも新たなときめきを料理で出してくれるお店は・・・
・・・本当に素晴らしい
そして変化する料理で、一番合う飲み物はワインでなくても ・・・
・・・ ＢＡＤＯＩＴ は美味しく料理を引き立てる
タコとクスクスのサラダ（銀座ビストロ・Ｎ ）
ウニのコンソメジュレ（東麻布フレンチ・Ｔ ）
葱だけのテリーヌ（東麻布フレンチ・Ｔ ）
アスパラガスの冷製スープ （銀座ビストロ・Ｎ ）
エスカルゴのブルゴーニュ風（銀座ビストロ・Ｎ ）
アスパラガスのキッシュ （東麻布・フレンチ Ｔ ）
短角牛のロースト （東麻布・フレンチ Ｔ ）
そして、季節の旬を必ず提供
旬の鮎 （東麻布・フレンチ Ｔ ）
