お友達の八百屋さんのお手伝いをしてきました。
店頭に並ぶ前のパック詰めの作業です。
初めて立ち入った国立インター近くの市場
大きなトラックで生産者から届きます。大量の野菜達はここからスーパーなどの小売店に運ばれていきます。
任務は
そらまめの皮をむいて大きさごとに選別するという作業。１０人程ののそらまめむき隊で構成されておりました。
飲食店に行くのかしら？１キロごとに袋詰めされて納品されていきます。
このあとはジャガイモを2キロづつ詰めるという単純だけど結構骨の折れるお仕事をしてきました
やったことのないお仕事でしたので楽しかったけれどコレが毎日はつらいなー
何気なくパッケージされている野菜は誰かのご苦労があって店頭に並ぶと思うとちょっと感慨深い気がします。今日某スーパーの店頭に並んで売られたジャガイモ達。料理に変身しておいしく食べてもらいたいなー(^_^;)袋に入れただけだけど。
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それぞれの箱が終わると何気に役割分担があるのか実に効率よく辺り一面が片付いていきました。そしてそれを統括している友人。彼を中心にそれぞれが活動報告をし次の段取りと打ち合わせを淡々とこなしていました。
彼のようなマネジメント能力が全くない自分にただただ驚くというか呆れる３月でした。時間の使い方もなんか理想通りにはいかないしTODO書いても書いたことを忘れたり老化現象なのかしら。(T_T) ４月からは仕事の導線考えて新体制で挑みたいと考えています。
って、あれこれ導線考えてたら疲れて今のこの時間になってももまとまらずブログに逃げてるhiroです(´д｀)ｸﾞﾀﾞｸﾞﾀﾞ
３月末なので物件の絶賛大量仕入れ（解約）中。不良在庫にならないように大家さんと相談して早く良い方に借りてもらえるように売り込まないとね。
今のニーズや状況を伝えることも私たちの大事な役目です。できる限り大家様にお会いしてコミュニケーションに時間を取りたいと思っています。
たった一時間半のお手伝いでしたけど、色々とお勉強になった異業種体験でした。
by.hiro
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